Набор состоит из самых популярных сортов микрозелени: рукола, редис, мицуна, дайкон, кресс-салат, свекла, брюква.
Микрозелень – молодые всходы растений в фазе первых двух листочков, в которых содержится максимальное количество витаминов и полезных веществ. Микрозелень добавляют в свежем виде на бутерброды, в салаты, супы, зеленые коктейли, смузи, в качестве гарнира к основным блюдам и украшения.
